西红柿鸡蛋面的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、健胃消食等功效；可与菜花、山楂、卷心菜搭配；与冰棍、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、健脑益智等功效；可与紫菜、北极虾、生菜搭配；与豆奶、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、降血压、降低胆固醇等功效；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、镇吐、增进食欲等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；