关东煮的热量和减肥功效

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、润肺祛痰、防癌等功效；可与北豆腐、千张、鲢鱼搭配；与胡萝卜、藕、熟地相克，同食可能会引起不适；

魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补钙、解毒消肿、洁胃等功效；可与玉米、鸡肉、猪肉搭配；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴除烦、消食、清热益气等功效；可与木耳、猪肉、莴笋搭配；与羊排、甲鱼、猪小排相克，同食可能会引起不适；