| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1299克 | 香浓芝士土豆番茄意面热量/卡路里2047千卡 | |||

1、准备好简单的食材,开工!(家里没什么东西了,刚好把剩下的材料一起弄弄就变成了写道超好吃的意面…哈哈!)

2、土豆削皮切丁煮熟。土豆切丁备用,冷水煮热后加小半勺盐,放入土豆煮约10分钟。

3、洋葱切丝,牛肉切小丁备用。

4、土豆煮熟后,呈出备用。开始煮意面。先煮适量水,煮热后放一小勺盐,再放入意面开煮。

5、锅入少许橄榄油,放入牛肉翻炒,加少许盐,牛肉变色后放入洋葱翻炒。

6、放入煮熟的土豆块,一同翻炒,加少许胡椒碎。

7、加番茄酱和少许水(约两勺番茄酱 三分之一碗水)进行翻炒收汁。

8、收汁后如图。

9、放入煮好的意面,再加入两勺番茄酱和少许水。

10、约1分钟待酱汁熬出,加入适量马苏里拉芝士。用锅铲轻轻翻匀。(此时要把握火候)

11、装盘,撒入黑胡椒碎。

12、开吃啦!超美味~~又香又浓郁。

13、点缀的草莓哈哈哈
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、调中等功效;可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配;与香雀、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补血、补虚养血等功效;可与芥蓝、鸡腿菇、南瓜搭配;与白酒、红螺、栗子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、防癌、降血脂等功效;可与西葫芦、排骨、羊排搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、护肤、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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