| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯粉 | 克 | 672千卡 | 336千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 3千卡 | 34千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 懒人酸辣粉热量/卡路里1300千卡 | |||

1、白菜切丝,青蒜切薄片,香菜切末,把所有的调料和菜放在大碗里备用

2、红薯粉煮熟

3、把红薯粉连汤一同倒在大碗里,拌匀就可以开吃喽
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有瘦身、强肾阳、防癌等功效;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、帮助消化、促进血液循等功效;可与公麻鸭、咸鸭腿、鸭胸搭配;与青梅果脯、柿饼、柿子饼相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、解渴利尿、养胃生津等功效;可与猪肝、栗子、板栗搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝功能、排毒清肠、防肿瘤等功效;可与莴笋搭配;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、缓解胃痛、促进消化等功效;可与羊排、黄豆、羊肉搭配;与五花肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
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