| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 新疆名小吃-香喷喷的烤馕咱家里做热量/卡路里898千卡 | |||

1、中筋面粉210克、牛奶加鸡蛋160克、盐3克、糖10克、黄油10克、酵母粉3克投入面包桶
启动发面团程序,揉好后直接在面包桶中发酵,发酵至两倍大时取出分割成两份
二次醒发十五分钟左右

2、取少量洋葱切成碎末

3、将洋葱末、少量牛奶、少量白芝麻、少量盐(使汁液咸味适口即可)混合成汁待用

4、醒发好的面团放入比萨盘,整形成中间薄、边上厚的形状,用叉子扎孔,防止面鼓,类似做比萨

5、从准备好的洋葱汁中捞取洋葱和芝麻铺在面饼的表面,175度预热烤箱

6、烤箱预热好后,中层,上下火,175度,二十分钟出炉
烤制的过程,满屋飘着洋葱的香味,口感也很棒,不信,你试试?
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、增进食欲、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
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