全麦无糖面包的热量/卡路里_全麦无糖面包的做法

1、把黄油和牛奶混合用微波炉高火一分钟融化
2、把酵母粉溶于黄油牛奶中混匀，再打入一个鸡蛋，打蛋器混匀。把全麦面包粉分三次倒入溶好的黄油牛奶中
3、揉成面团，盖上保鲜膜放于温暖处发酵三个小时
4、三个小时后把发大三倍的面拿出，揉圆，赶走空气，分成五份
5、每份擀成椭圆形，往上卷成卷，上面撒些核桃仁，盖上保鲜膜再放温暖处醒30分钟到一个小时，二次发酵到之前的两倍大
6、发好后打一个鸡蛋，再面包表面刷上鸡蛋液，放入烤盘中，烤盘底部抹油，入微波炉，选择光波档，烤9分钟取出翻一面，再烤5分钟
7、小贴士:1.微波炉一定要带光波，否则会糊
2.喜欢甜的可以再放些糖，我做的无糖的，所以什么甜的都没放。
3.入微波炉前可以再面包表面切几个口，会比较脆，好熟
4.没有黄油也可以放橄榄油代替
5.因为之前找了许多微波炉版面包菜谱，都没有完全版，所以我自己制作了个完全版，做出来的全麦面包又脆又劲道，希望可以帮到大家～

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、改善睡眠等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与金桔、乌鳢、菜花相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、消炎等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与黄豆、基围虾、明虾搭配；与鹅肉、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补脑、防癌、健脑防老等功效；可与马蹄、红枣、枣搭配；与黄豆、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

全麦无糖面包的热量和减肥功效