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香菇排骨焖饭的热量

香菇排骨焖饭热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪小排1373千卡278千卡
米饭230千卡115千卡
胡萝卜39千卡37千卡
干香菇181千卡296千卡
总量860香菇排骨焖饭热量/卡路里1823千卡
酒保热量1823千卡,相当于酒保793分钟消耗的热量138

香菇排骨焖饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪小排 2条、 米饭 200克、 干香菇 12朵、 胡萝卜 1根、 冰糖 3颗、 老抽 半勺、 4片、 大葱 一段、 大蒜 3瓣、 食用油 2勺、 适量、 2勺
食材功效信息

猪小排的热量278千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利二便、止消渴、滋阴润燥等功效;可与藕、冬瓜、红薯搭配;与乌梅、苦瓜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、通血脉、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益胃和中、抗癌、降血脂等功效;可与油菜、薏米、木瓜搭配;与鹌鹑蛋、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、消食等功效;可与香菜、羊排、蜂蜜搭配;与山楂、山药、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

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