| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 484千卡 | 220千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 花朵面包热量/卡路里484千卡 | |||

1、除罗勒、蛋液、玉米油外,全部材料放入面包机中,启动和面程序。

2、面团搅拌光滑,放入玉米油,继续和面程序。

3、面团搅拌到可以拉出较大的薄膜来,滚圆发酵。

4、发酵好的面团。

5、面团取出来排气,擀成长方形。

6、面皮表面刷上玉米油,撒上罗勒。

7、从一侧卷起来。

8、用刀均匀地切开。

9、取一个小剂子,斜切一刀。

10、翻过来摆在比萨盘外围。

11、依次往里摆。

12、最边的那一个放到中间。第二次发酵。

13、表面刷蛋液,170度预热,烤20分钟左右。
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与韭菜、海虾、北极虾搭配;与豆浆、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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