瘦肉炒莲藕的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、补脾、清热等功效；可与海螺、猪小排、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、润肌肤、润燥等功效；可与莴笋、黑木耳、大蒜搭配；与田螺、刀豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；