美式BBQ烧烤猪排的热量和减肥功效

1、肉排

2、烧烤酱

3、水烧开，放入洋葱、大蒜及姜片

4、放入猪排，并加适量料酒，盖上锅盖，锅再开转中火，煮1小时

5、备酱料

6、肉煮好后，捞出，稍沥水

7、肉排放入铺上锡纸的烤盘中(任何盘子都可以)，趁热在两面涂上烤酱；尽量抹匀、抹多一点

8、然后，用锡纸把盘子盖严，入味2小时左右

9、烤炉预热

10、摆入肉排，调0至200度,关上炉盖

11、烤至两面有烤印（随时察看，约5-10时分钟）即可

12、出炉

13、切成适合的条状，摆盘