| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 芹菜炒肉-小清新搭配小鲜肉热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于走路68分钟消耗的热量390 | |||||
1、上下原材料，葱姜蒜都切成了小丁个人认为更容易入味！
2、芹菜切成这样的片片，能充分发挥芹菜自身的香气，也更加好熟！
3、我把肥瘦分开了，肥肉油热后炼油，这样有些猪油炒出来的菜更香！
4、瘦肉里放了葱姜蒜末，生粉，料酒，生抽，老抽，搅拌后腌制十分钟，这样炒出的肉更嫩！
5、热油
6、小火炒肉（大火肉容易老）去生后装碗！
7、倒入芹菜翻炒，大火炒！
8、最后将肉倒入在炒一两分钟后放适量盐，起锅（盐最后放比较健康的做法！
9、成品还不错吧！这个秋季你值得拥有！
10、今天菜菜合影
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛湿、养血补虚等功效；可与羊排、牛里脊、墨鱼搭配；与河蚬、南瓜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、止消渴等功效；可与芒果、魔芋、圆茄子搭配；与甲鱼、乌梅、杏相克，同食可能会引起不适；
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