| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 834克 | 包子热量/卡路里2162千卡 | |||
 热量2162千卡,相当于斜板仰卧起坐501分钟消耗的热量259 | |||||
1、猪肉剁細，比较累手。
2、白菜切細，剁碎
3、白菜最好用盐腌10分钟，用手挤干水分，然后和肉混合。加入盐，味精，酱油，老抽，葱末，鸡蛋打下。一个方向搅拌。搁冰箱里候命。
4、适量面粉，加入酵母粉，温水揉团
5、揉好面团表面要光滑
6、面团放置发酵，时间半小时至一个小时，大概大了一倍，捏着有蓬松感，就好了
7、揉成一长条，切成一小剂，如图即可
8、用擀面杖擀成饼状，边缘薄点。馅料拿出，放入适量。
9、折好的包子。我折的不太好，封口不严-_-||
10、放屉上蒸，屉上刷一层油，不粘屉。香香的包子出炉啦啦啦啦啦啦。味道不错。有剩的面团里可以加白糖陷也好吃，
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补肾气、补钙等功效；可与紫菜、苋菜、枇杷搭配；与鲫鱼、红螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、促消化等功效；可与山楂、海带、甜椒搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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