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水煮牛肉片的热量

水煮牛肉片热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
白菜103千卡35千卡
海带27千卡13千卡
金针菇61千卡32千卡
木耳18千卡25千卡
杏鲍菇67千卡31千卡
酸笋89千卡51千卡
酸菜37千卡14千卡
总量1410水煮牛肉片热量/卡路里402千卡
垒球热量402千卡,相当于垒球80分钟消耗的热量300

水煮牛肉片的做法共16个步骤

食材主料/辅料

牛肉片 适量、 白菜 适量、 海带 适量、 杏鲍菇 适量、 金针菇 适量、 木耳 适量、 酸笋 一个、 酸菜 二条、 姜片 少许、 蒜蓉 小量、 豆瓣酱 小量、 味精 少许、 少许、 干辣椒 少许、 花椒 少许、 香菜 少许、 桂皮 少许、 八角 一个
食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、清热解毒、解渴利尿等功效;可与豆腐皮、鸭肉、五花肉搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、御寒、减少放射性疾病等功效;可与大白菜、黑芝麻、木耳搭配;与葡萄、白酒、薏米相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与西兰花、豆腐、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、治疗便秘、便血等功效;可与海蜇头、芦荟、海蜇搭配;与白萝卜、鸭翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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