酿苦瓜油豆腐的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、降血脂、抗肿瘤等功效；可与圆茄子、小米、茄子搭配；与猪大排、猪骨、南瓜相克，同食可能会引起不适；

油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、和脾胃、降血压等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止汗、延年益寿等功效；可与乌鸡、兔肉、桑葚搭配；与鸡肉、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋肝阴、补肾气等功效；可与圆白菜、香芋、南瓜搭配；与菠菜、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；

米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、美容丰胸、保湿等功效；