花式土豆泥的热量和减肥功效

1、把土豆削皮，清洗干净，

2、切成碎粒，用保鲜膜密封起来，（防止水汽进去，增加土豆的湿度，）

3、大火猛蒸10min，土豆变软即可，

4、把蒸好的土豆倒在一个大盆里，撒上胡椒粉和盐，

5、搅拌均匀后，用擀面杖把土豆碾压成泥，

6、压制成土豆泥，

7、用土豆泥把梅花模具填满，

8、用小勺挖掉中间部分，不要挖到底。把土豆泥从模具中取出，

9、把鹌鹑蛋煮熟，然后迅速冲冷水，

10、把鹌鹑蛋的壳剥了，

11、把胡萝卜和黄瓜切成小丁，紫甘蓝切碎，

12、放酸奶和沙拉酱，

13、搅拌均匀，摆盘即可，

14、我的这个量刚好能做一个花型，