| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡胸 | 克 | 120千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 芦笋鸡肉棒热量/卡路里151千卡 | |||

1、鸡肉切块,

2、芦笋去老皮,切成两段.

3、将鸡肉块处理成肉糜,

4、加入生抽1/2汤匙、蛋清少许,淀粉1茶匙拌匀,朝一个方向搅拌上劲。

5、取适量鸡肉糜包在芦笋棒中段,

6、放在烤盘上。

7、淋少许调料:橄榄油1汤匙,蜂蜜少许,黑胡椒粉少许,柠檬汁少许,盐少许,

8、送入烤箱中层、上下火、200度、12分钟。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、提高免疫力、预防高血压等功效;可与银杏、苦瓜、大闸蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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