开胃牛肉汤的热量和减肥功效

1、把新鲜的牛腱肉放入锅中出水后，加葱姜在锅中加水煮熟。

2、准备其他的原料：小土豆，小西红柿，蟹味菇，洋葱。

3、土豆去皮，西红柿切两半，蟹味菇去根，洋葱切碎。

4、小土豆放入锅中煮至断生，蟹味菇也放入锅中出水捞出。

5、锅中放入少许油，加入洋葱末煸香。

6、加入番茄酱煸炒。

7、加入煮牛腱肉的底汤，放入野山椒。

8、加入小土豆，西红柿，蟹味菇。

9、把煮好的牛腱肉切厚片，加入锅中同煮，调味收汁。

10、装入汤碗中。