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肉夹馍的热量

肉夹馍热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
中筋面粉1444千卡361千卡
酵母粉13千卡325千卡
花椒13千卡258千卡
小苏打0千卡1千卡
12千卡31千卡
14千卡46千卡
八角20千卡195千卡
丁香7千卡359千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
总量515肉夹馍热量/卡路里1562千卡
攀登雪山热量1562千卡,相当于攀登雪山95分钟消耗的热量990

肉夹馍的做法共9个步骤

食材主料/辅料

带皮五花肉 400克、 中筋面粉 400克、 酵母粉 4克、 小苏打 4克、 baking powder 4克、 1条、 1个、 花椒 5克、 八角 3个、 桂皮 1条、 香叶 4片、 丁香 2克、 小茴香籽 3克、 食用油 20毫升、 生抽 20毫升、 老抽 30毫升、 白糖 30克、 10克、 鸡粉 10克
食材功效信息

小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、美容、去除污渍等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与白灵菇、牛肉松、肩部牛肉搭配;与熏豆腐干、豆干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解药毒、解毒等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、温阳散寒、帮助消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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