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肉夹馍的热量

肉夹馍热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
中筋面粉克1444千卡361千卡
酵母粉克13千卡325千卡
花椒克13千卡258千卡
小苏打克0千卡1千卡
葱克12千卡31千卡
姜克14千卡46千卡
八角克20千卡195千卡
丁香克7千卡359千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
总量515克肉夹馍热量/卡路里1562千卡
穿衣服热量1562千卡,相当于穿衣服781分钟消耗的热量120

肉夹馍的做法共9个步骤

食材主料/辅料

带皮五花肉 400克、 中筋面粉 400克、 酵母粉 4克、 小苏打 4克、 baking powder 4克、 葱 1条、 姜 1个、 花椒 5克、 八角 3个、 桂皮 1条、 香叶 4片、 丁香 2克、 小茴香籽 3克、 食用油 20毫升、 生抽 20毫升、 老抽 30毫升、 白糖 30克、 盐 10克、 鸡粉 10克
食材功效信息

小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、美容、去除污渍等功效;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与白灵菇、牛肉松、肩部牛肉搭配;与熏豆腐干、豆干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解药毒、解毒等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、温阳散寒、帮助消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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