食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
粘米粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
总量 | 120克 | 糖不甩热量/卡路里434千卡 | |||
热量434千卡,相当于扎马步108分钟消耗的热量240 |
1、准备材料。
2、糯米粉粘米粉倒入大碗中,加入适量的清水和成团。
3、和好后搓成均匀的小圆团备有。
4、花生米放入微波炉中高火叮3分钟,芝麻叮一分钟,花生米冷却后,去掉皮,和芝麻一起放入石臼中。
5、把花生米和芝麻锤碎待用。
6、烧一锅开水,放入搓好的糯米团,煮至全部浮起后再煮一分钟即可捞起待用。
7、黄片糖放入另一个锅中,倒入150克清水。
8、中火煮至稍微变得浓稠。
9、倒入煮好的糯米团,小火继续煮3分钟左右即可,煮的时候晃动一下锅子,以免粘住了。
10、捞起放入碟中,浇上一些糖水,撒上花生芝麻碎即可享用。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾暖胃、延年益寿等功效;可与莲藕、桑葚、赤小豆搭配;与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、益精强志、止烦等功效;
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