| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 紫苏香辣烤鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于游泳91分钟消耗的热量360 | |||||
1、鲫鱼洗净切片
2、下所有调料腌制二十分钟
3、烤盘铺锡纸，可以刷层薄油防粘，鱼肉平铺
4、烤箱中层200度30-40分钟，至鱼肉表面基本无水分，视自家烤箱温度，别烤糊了
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、和中开胃、增强体抗力等功效；可与木耳、枸杞子、西红柿搭配；与蜂蜜、猪里脊肉、雪里蕻相克，同食可能会引起不适；
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