| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 2千卡 | 199千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1571千卡 | |||
 热量1571千卡,相当于高台跳水524分钟消耗的热量180 | |||||
1、将大米洗净后放入无油的锅中翻炒至变色
2、炒干米粒后放入香料炒出香味
3、炒至米粒变黄即可
4、然后将炒好的米放入料理机中
5、按键搅拌成米粉即可
6、将排骨洗净
7、加入葱姜料酒
8、加入生抽、蚝油、盐搅拌均匀
9、倒入米粉
10、加入适量清水抓均，腌制两个小时
11、然后将腌制好的的排骨放入电饭锅中
12、按标准键连同米饭一起蒸煮
13、出锅
14、撒上葱花
15、大图一张
16、好吃看得见
17、不错吧
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、滋阴等功效；可与丝瓜、冬瓜、大蒜搭配；与百合、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、养胃等功效；可与胡萝卜、枇杷、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有暖脾胃、散寒止痛、除积冷等功效；可与鸡肝、猪肚、蜂蜜搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有理气止痛、驱风、胃部胀闷等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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