| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 西葫芦盒热量/卡路里35千卡 | |||

1、准备一块肉(因为家里没有肉馅 所以 自己剁的 大家可以自己直接买肉馅哦)

2、西葫芦洗净 削皮切片

3、切成片后两个一对 放在盘子上

4、切好肉馅后 放入姜末 香菇丁 盐 胡椒粉 料酒 搅拌 放入两片西葫芦中间 成汉堡状

5、打一个鸡蛋 放入面粉 淀粉 盐 搅匀成面糊

6、锅中放油将西葫芦盒沾匀面糊放入锅中

7、煎至两面金黄

8、两面金黄后 在锅中放少许水 盖上锅盖 焖到水干 切记小火

9、水干后 盛出码盘 配以芝麻盐 番茄酱都可以哦 直接吃也可以 当然 个人还是觉得耦盒好吃
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防癌、增强免疫力等功效;可与牛肉、猪肉、荸荠搭配;与海虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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