| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 大白菜煲鸡热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于滑板24分钟消耗的热量300 | |||||
1、大白菜洗净，切段。鸡，洗干净，切块。（我选的是上格，因为我女朋友喜欢吃。鸡翅膀和鸡腿只分两块）
2、装2/3煲水，姜拍茸，大白菜梗先放入
3、水开之后，放鸡，再放入余下的菜叶
4、蒜头拍碎放入碗内，滴香油，再倒入适量酱油。点料OK了
5、汤开，熄火。放入盐，蚝油，最后才放一点味精（加鲜味，不喜欢可以省略），放入香菜和葱花，淋上花生油。
6、大功告成。起锅，配上之前的点料。我做的时候没有香菜和小葱
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、利尿通便等功效；可与冬瓜、山楂、红枣搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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