| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 蚂蚁上树热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡,相当于摩托艇运动370分钟消耗的热量150 | |||||
1、粉丝用水泡发。葱姜切末。肉末加淀粉，十三香，香油拌匀，腌十分钟。
2、热锅烧油下邯郸豆瓣酱，炒出红油放姜末炒香，下肉末，用筷子拨碎。下粉丝，炒匀，加点生抽上色。出锅后加葱末点缀，OK啦
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、生津液等功效；可与菜花、山楂、鸡腿菇搭配；与何首乌、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
