| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 川味烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于抄写414分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备材料。
2、鸡翅用刀切几下，或者用牙签在鸡翅上扎一些洞。用料酒、白糖、盐、淀粉（份量外）抓匀，腌30分钟。
3、将调料 放入碗里，拌匀。
4、油锅烧热，放入鸡翅，煎至鸡翅两面金黄色
5、用牙签炸进去，直到没有血水流出。
6、捞起备用。
7、锅内余油。
8、放入拌匀的调料。
9、放入姜蒜末炒香。（我用的是葱油，所以没有放葱末。）
10、放入鸡翅，盖上锅盖 ，调中火，焖烧10分钟。
11、再大火收汁。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
