| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 354千卡 | 101千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 816千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 猪肉鲜虾小馄饨热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡,相当于爵士乐健身操195分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪肉与剝壳后的虾仁剁碎加入调味料搅拌
2、按照自己熟悉的方式把馅料加入馄饨皮内（不要太多馅料）
3、在碗里加入香菜，虾皮，紫菜，胡椒粉用下馄饨的汤冲开，再放入煮好的馄饨，撒点胡椒粉，搅拌开就可以了。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、缓解神经衰弱、帮助消化等功效；可与韭菜、大葱、油菜搭配；与南瓜、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、改善贫血、润肺补肾等功效；
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