食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
芸豆 | 克 | 196千卡 | 25千卡 | ||
酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
总量 | 1789克 | 芸豆猪肉包子热量/卡路里3872千卡 | |||
热量3872千卡,相当于打猎774分钟消耗的热量300 |
1、猪肉馅加耗油、料酒、生抽、胡椒粉、姜末、糖
2、顺一个方向搅打上劲
3、芸豆择洗干净切丁
4、加到肉馅容器里
5、芸豆择洗干净切丁
6、加盐搅拌均匀
7、临包时再加葱花搅拌均匀
8、饧发好的面团
9、揪成剂子
10、擀成中间厚四周薄的圆片
11、放上料馅
12、用右手的食指和拇指自右往左依次捏合
13、包好的样子
14、个
15、全部包完饧20分钟
16、蒸锅做凉水摆上包子生胚
17、大火烧开转中火蒸20分钟再虚蒸5分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进新陈代谢、提高免疫力、护发等功效;可与猪肉、乌鸡、猪里脊肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
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