| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 993克 | 牛扒拼盘热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡,相当于绘画290分钟消耗的热量270 | |||||
1、牛扒洗净，用生酒、盐、生抽、胡椒粉腌制半小时
2、烤箱预热，中层，180度烤20分钟
3、鸡翅洗净用孜然鸡翅腌料腌制二小时以上
4、烤箱中层，180烤18分钟
5、烤好的鸡翅均匀的涂一层孜然粉
6、锅内放黄油，炒香洋葱
7、生抽、白砂糖、胡椒粉、黑胡椒碎粒、白酒、淀粉混合，倒进锅里煮酱汁至收汁
8、将其它配菜摆盘即可
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、添髓、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、抗癌、降低胆固醇等功效；可与烤肉、大豆、豇豆搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、防癌等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与螃蟹、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
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