牛肉蒸面的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、止渴止涎、化痰息风等功效；可与大白菜、生姜、芥蓝搭配；与鲇鱼、板栗、韭菜相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、抗肿瘤、益肾等功效；可与绿豆、玉米、冬瓜搭配；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、美容、清热生津等功效；可与芥蓝、茭白、菜花搭配；与鲇鱼、河蚌、虾相克，同食可能会引起不适；