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古典巧克力蛋糕的热量

古典巧克力蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
巧克力383千卡589千卡
黄油400千卡888千卡
低筋面粉212千卡354千卡
鸡蛋99千卡143千卡
白糖157千卡392千卡
总量279古典巧克力蛋糕热量/卡路里1251千卡
划艇热量1251千卡,相当于划艇357分钟消耗的热量210

古典巧克力蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

巧克力 65克、 黄油 45克、 白糖 40克、 鸡蛋 3个、 低筋面粉 60克、 纯可可粉 30克、 淡奶油 35克
食材功效信息

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强免疫力、降血压、预防癌症等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与桂圆、圆生菜、丝瓜搭配;与茶叶、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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