| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 胡萝卜豆角焖饭热量/卡路里1913千卡 | |||
 热量1913千卡,相当于玩电脑1275分钟消耗的热量90 | |||||
1、食材集合～
2、把大米淘洗干净放进电饭锅里备用（不要开始煮饭喔）
3、豆角和胡萝卜切丁～红红绿绿的很好看有木有
4、猪肉切块，白肉红肉分开
5、开火热油，放入葱和姜少许，炒香～
6、加入白肉煸香～
7、加入红肉小炒，肉变色后加入一勺老抽，两勺生抽。（小心油四溅，我就是因为怕油溅到手上所以不敢靠太近拍照～）
8、加入豆角和胡萝卜丁继续炒，觉得差不多了就可以关火了。（我喜欢吃软的，所以炒的差不多快软了才关火，因为之后要和米饭一起闷，会更软。）
9、关火之后把菜和米放在一起搅，然后放水，大概刚没过米和菜就好～
10、最后就放进去开始闷咯～和平常闷米饭一样的～
11、跳闸之后再稍等片刻就可以出锅装盘啦～
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、帮助消化、提高免疫力等功效；可与荷叶、胡萝卜、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补钙、补肾气等功效；可与蕨菜、紫菜、银耳搭配；与羊肝、香菜、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、豆浆、比目鱼搭配；与冬虫夏草、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、消暑化湿、清口等功效；可与香菇、鸡肉、绿豆搭配；
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