升级版黄金蛋炒饭的热量/卡路里_升级版黄金蛋炒饭的做法

1、将黄瓜、芹菜、包菜、胡萝卜、青椒都切成小丁，楼主准备的是3人份，看起来比较多。
2、将火腿肠也切丁备用，小葱切碎。
3、热锅，放入适量食用油，把蔬菜丁放进去翻炒几分钟，加适量的盐和两勺生抽翻炒，再放入切好的火腿肠丁，翻炒一分钟出锅装盘备用。
4、将三个鸡蛋搅成蛋液，倒入装在保鲜盒的米饭中，盖上盖子。此刻你可以将自己想象成一个调酒师，用力晃动半分钟左右，尽量将米饭都摇散成单独的一粒粒，确保每粒米饭都被蛋液包裹住。
5、放油，将摇好的米饭倒入锅中翻炒。加入适量的食盐。将米饭炒成粒粒分明，静置在锅中能看到米饭在“跳舞”即可将炒好的蔬菜丁等加入其中，继续翻炒一分钟，加入切好的小葱，调好咸味，即可出锅装盘。
6、装盘
7、颜色搭配好看起来也比较有食欲。

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、解热毒、生津液等功效；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与樱桃番茄、木耳、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、促消化、促进消化等功效；可与包菜、紫甘蓝、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、润肺祛痰等功效；可与羊排、蜂蜜、西瓜搭配；与猕猴桃、红枣、山楂相克，同食可能会引起不适；

升级版黄金蛋炒饭的热量和减肥功效