水煮肉片的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴、润燥等功效；可与紫菜、莴笋、菜花搭配；与何首乌、红豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、清热解毒、通利肠胃等功效；可与红枣、瘦肉、蚕豆搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、有利于生长发育、缓冲贫血等功效；