| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 焗烤土豆泥热量/卡路里1327千卡 | |||

1、准备好土豆、火腿肠、胡萝卜削皮备用

2、胡萝卜和火腿肠切丁,少量黄油放锅里翻炒已经切好的胡萝卜和火腿肠

3、将煮水过后的土豆用一个保鲜袋装着用擀面杖碾压成泥,在放进盆子,准备好牛奶

4、将土豆泥里加入牛奶,按个人喜欢奶味重或淡,不要放太过多会太稀

5、加入牛奶完的土豆泥搅拌完后就可以放入适量的盐、黑胡椒(按个人口味)还有翻炒过后的胡萝卜与火腿继续搅拌

6、我的两个半的土豆正好是我们做蛋糕6寸的圆模!!在圆模上面铺层锡纸

7、将拌好的土豆泥整齐均匀的倒入盆里,上面用勺子抹平

8、我将切碎的芝士片撒上

9、烤箱预热200度!上下管200度20~25分钟

10、新鲜出炉的焗烤芝士土豆泥,奶香浓郁啊
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾、美容等功效;可与牛腩、豆角、牛里脊搭配;与圣女果、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、增强抵抗力等功效;与鲈鱼、莴笋、羊肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、增强免疫力等功效;可与西瓜、莴笋、圆白菜搭配;与猕猴桃、红枣、山楂相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、补钙、生津液等功效;
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