| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 836千卡 | 220千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 337千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 157千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 胡萝卜吐司热量/卡路里1626千卡 | |||

1、胡萝卜洗净去皮,蒸饭时候一起蒸熟,省事哈!然后切片备用。

2、除酵母,黄油外,其他所有材料放入面包桶,启动一个揉面程序,时间15分钟。揉面结束后加入酵母,启动欧式柔软,烧色中,重量750g,一键式坐享其成。菜单选择结束,面包机开始工作,十分钟后加入软化的黄油。

3、因为现在正直盛夏,气温很高,所以我会比较关注发酵过程,避免发酵过度。这是一发排气后。

4、面包二发,此时二发40分钟,离程序发酵结束还有20分钟,我看个头已经完全OK,为避免发酵过度,我此时强行结束了程序,开始烘烤。烘烤仍选择中色,时间40分钟。这里大家根据实际情况来调整哈,如果没有发酵到位就不要结束,注意观察面团在桶内高度来决定,主要因为夏天温度过高,要随机应变哈!

5、烘烤结束,真是爆满的节奏啊!烘烤期间一直担心会顶到面包机上盖,还好,差一点点

6、取出放凉

7、切片,折都不断哦!

8、开吃
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、防治近视等功效;可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配;与金桔、菠菜、香椿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、下气等功效;可与菠菜、比目鱼、狗肉搭配;与白酒、山楂、柠檬相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调整胃肠道、滋阴等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、调味、治肝顺胃等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1