| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 土豆烧排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
1、将排骨洗净,放入锅中煮,将血水煮出。沥干,放在容器中备用
2、再把青椒切碎,姜切成片。再与香料混合,放入小碗中。
3、将油倒入锅中,烧热后。。放排骨炒一会儿
4、再将所有的配料倒入锅中,与排骨混炒,放生抽,鸡精。
5、最后,倒入啤酒。。慢慢等它收汁,约二十分钟,锵锵锵,美味的红烧排骨便做好啦!!!
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、滋肝阴等功效;可与紫菜、萝卜、山楂搭配;与杏仁、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾利湿、利水消肿等功效;可与牛里脊、豇豆、醋搭配;与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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