什锦汤面的热量/卡路里_什锦汤面的做法

1、将所有菜洗净，油菜掰成一叶一叶的，胡萝卜切片，剪掉虾线。分别用热水焯一下（水里加料酒、姜片、白糖、盐、鸡精），至八分熟捞出备用。
2、用一个干净的锅加少许橄榄油，小火，不要等油温太热，放入胡椒粉、姜丝、酱油、一点点白糖，倒入煮好的所有东西，翻炒十下左右，出锅。
3、把锅刷干净，倒入水，待五分热时打入鸡蛋，改小火，别煮碎了，捞出沫子和碎鸡蛋，煮开时，放入面条，煮到八成熟时放入之前炒过的东西，尝尝汤调味，再煮一两分钟即可。

挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强免疫力、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、降血压、增强性功能等功效；可与韭菜、辣椒、藕搭配；与橙子、番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、利尿等功效；可与圆白菜、黄豆、大米搭配；与柠檬、醋、木瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、润肠通便、帮助消化等功效；可与鲫鱼、蜂蜜、黄鱼搭配；与青鱼、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降血脂、延缓衰老等功效；可与胡萝卜、草鱼、花菜搭配；与鹌鹑蛋、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

什锦汤面的热量和减肥功效