俄罗斯可可提拉米苏的热量和减肥功效

1、备好材料

2、黄油，切块，称重，放入干净无水无油的盆里，加细砂糖、蜂蜜

3、隔热水融化成液体，要多加热一下哦，细砂糖不容易融化

4、加苏打粉，搅拌均匀

5、加入鸡蛋

6、搅拌均匀

7、筛入低粉和可可粉

8、拌成团，盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟

9、分成相等的9份，揉圆

10、取一个面团，上下铺上油纸，擀成薄薄的大片

11、用6寸模具，放在面片上，用牙签沿着模具划一圈

12、如图

13、用牙签或叉刀，在圆饼上戳些小孔洞，边角料不用取下来。一起烤哦，连同油纸一起移入烤盘，放入预热好的烤箱，180度烤6分钟

14、烤好后，取出边角料。把其余的面团以此烤好

15、烤好的蛋糕饼，防止备用

16、核桃仁放烤盘，入烤箱烤熟

17、烤好后放入保鲜袋，用擀面杖压碎

18、边角料，同样放入保鲜袋

19、用擀面杖压成粉末

20、核桃碎和蛋糕碎混合，核桃仁不必压的太碎，有小颗粒状才好吃，个人建议哦

21、淡奶油加糖粉用电动打蛋器，打至裱花状

22、黄油室温软化，用打蛋器打均匀

23、加炼乳，打均匀，一定要打均匀哦，不然和奶油混合的时候，会结块哦

24、黄油混合物加入到奶油里用电动打蛋器打均匀，夹馅就做好了

25、取一个蛋糕饼

26、抹上奶油

27、撒蛋糕核桃碎，盖一层蛋糕饼，如此类推，全部做完

28、蛋糕周围也抹一层奶油，粘上蛋糕核桃碎，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜

29、我是晚上做的，第二天就可以切块享用了