| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 208千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 茄汁煎龙利鱼热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡,相当于铺床104分钟消耗的热量120 | |||||
1、龙利鱼化冻清洗干净
2、加入姜丝、蒜米、香葱、料酒、盐，码味2个小时
3、烧热锅子，加一勺油，放入龙利鱼，中火煎5分钟
4、翻一面，再煎3~4分钟
5、煎好后，把龙利鱼推一边，爆香葱姜蒜
6、倒入番茄酱轻轻翻炒至裹上所有酱汁
7、加入少许水淀粉把汤汁略收浓，加入鸡精即可关火盛盘
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
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