| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 茶叶 | 克 | 4千卡 | 206千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 茶香盐焗鸡翅热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡,相当于操作496分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备6根鸡翅
2、用刀在鸡翅上划两刀，以便腌制入味
3、倒入10g盐焗粉
4、盐焗粉倒入后拌匀，腌制半小时
5、半小时后，砂锅中倒入2勺油，放上姜片垫底
6、铺上鸡翅
7、用2g茶叶倒入40ml热水泡开
8、把茶叶均匀的放在鸡翅上
9、剩下的茶水淋入砂锅中
10、弱中火烧开后转小火盖上盖子，焖12分钟
11、12分钟后，开盖把鸡翅翻个面，继续小火盖上盖子焖12分钟
12、焖鸡翅时，茶香四溢，开盖装盘
13、肉质非常入味，茶香味扑面而来
14、成品
15、开吃
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补肾精、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、解烦渴、利小便等功效；与鱿鱼板、土鸡蛋、油煎荷包蛋相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解药毒、驱寒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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