白菜莲藕水饺的热量/卡路里_白菜莲藕水饺的做法

1、用刀将肉剁成肉馅，加入葱姜末、酱油、盐、花椒面、搅拌均匀。
2、白菜洗净剁碎。
3、莲藕洗净去皮剁碎。
4、剁好的原料放到一个大盆中，等要包的时候再与肉馅搅拌均匀。
5、紫薯洗净、去皮、切片，放入蒸锅中蒸熟。
6、蒸熟的紫薯晾凉后捣成泥加入面粉中和成紫面团，面粉加水和成白面团，两种面团和好后盖上湿布醒一会。
7、将两种面团分成三份后搓成长条：两份紫色，一份白色。将一份白色和一份紫色的擀成长方形，紫色放上面，白色放中间，另一份紫色放在最下面。用白色将紫色面团包起来，然后用紫色将白色面团包起来、切成剂子、擀皮、包馅、捏好。
8、热腾腾的饺子出锅啰！

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、润燥等功效；可与白菜、鸡腿菇、韭菜搭配；与鹌鹑、鸭梨、牛排相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、通利肠胃、利尿通便等功效；可与红枣、蛋黄、瘦肉搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止血、生津等功效；可与海螺、猪小排、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白菜莲藕水饺的热量和减肥功效