| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 红酒孜然柠香鸡翅热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡,相当于钓鱼324分钟消耗的热量180 | |||||
1、红酒，柠檬，鸡翅，孜然粉。
2、解冻洗净后的鸡翅用干净的布吸干水分，煎的时候避免油溅。
3、在鸡翅两面的中间部位各划两刀。
4、煎锅中放适量油烧热后下入鸡翅煎至两面金黄，出油出香味。
5、均匀撒上孜然粉，翻面再撒一点。
6、然后下入半茶匙盐，少许生抽，一碗红酒。
7、中火煮至收汁，下入少许鸡精拌匀。
8、用柠檬皮碎，柠檬片装饰，摆上鸡翅，挤上适量柠檬汁，撒上白芝麻，小米辣，芹菜叶碎即可。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、提高免疫力、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、利尿消肿等功效；可与百合、武昌鱼、西红柿搭配；与毛蛤蜊、甲鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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