| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 167千卡 | 556千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 499.5克 | 金宝顶椰香巧克力麦芬热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡,相当于田径152分钟消耗的热量450 | |||||
1、金宝顶：15g黄油切成丁（无需软化），15g中粉，15g杏仁粉，15g糖粉，用手搓成粗面粉状，放入冰箱冷藏待用。
2、30g黑巧克力软化。
3、倒入50ml椰浆，70ml牛奶，打散的全蛋液，搅拌均匀。
4、加入过筛后的85g低粉，15g可可粉，2.5ml泡打粉，15g糖，0.5g盐，1ml小苏打。
5、翻拌均匀，有颗粒没关系，无粉就行了。
6、倒入模具中，我这个量可以用小号的模具做六个。
7、从冰箱里拿出酥粒。
8、把金宝顶撒上去，中间多撒点。
9、放入烤箱，170度，25分钟即可～
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效；可与小米、海虾、生菜搭配；与糖精、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有提高记忆力、降血压、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛风、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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