鲜虾云吞的热量和减肥功效

1、准备所需材料。

2、猪肉洗净剁成肉沫。

3、鲜虾去壳，挑去虾线和内脏，然后剁成沫（留几只整虾备用）。

4、猪肉沫和虾沫放入大碗内，加入姜沫、葱沫、盐、白糖、料酒、鱼露、生粉、食用油、蚝油。

5、然后把它打搅上劲，整虾用料酒和盐抓腌一下。

6、取一片云吞皮，放上肉馅，再放上一只整虾。

7、然后对折，把口捏起来。

8、依次做好其它的。

9、香菜切沫、小葱切成葱花，加入盐、白糖、味极鲜酱油、蚝油、芝麻油。

10、锅内加入适量清水。

11、盖上盖子烧沸。

12、清水烧沸后放入云吞。

13、煮至云吞浮起即可。

14、勺一勺煮云吞的热汤，倒入香菜碗内。

15、然后把它拌匀。

16、云吞装入碗内，加入香菜蘸料。

17、撒上胡椒粉和熟芝麻即可食用。