土豆丝饼的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾利湿、美容养颜等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与柿子、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、韭菜、荠菜搭配；与桔子、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、补钙等功效；可与西瓜、紫菜、牡蛎搭配；与菠菜、红螺、荞麦相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与丝瓜、南瓜、豆腐搭配；与黄豆、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；