| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1113克 | 冬瓜西红柿疙瘩汤热量/卡路里1672千卡 | |||
 热量1672千卡,相当于风帆冲浪运动557分钟消耗的热量180 | |||||
1、将姜蒜切斯备好，西红柿去皮，冬瓜切薄片
2、锅中加少许油放入姜蒜和肉末，少量盐 ，放入西红柿，带西红柿炒出汁放入水和冬瓜
3、开锅后放入虾仁，在放入面疙瘩，开锅后放入打散的鸡蛋，盖上锅盖焖几分钟即可
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、清热生津、润肠通便等功效；可与山楂、三文鱼、福寿鱼搭配；与冰棍、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解暑、消渴等功效；可与牡蛎、茶树菇、赤小豆搭配；与鲫鱼、红螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、滋阴等功效；可与茄子、白菜、南瓜搭配；与基围虾、香菜、龟相克，同食可能会引起不适；
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