| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 西葫芦炒西红柿热量/卡路里79千卡 | |||

1、西红柿,西葫芦,洗净切块备用,葱姜蒜爆香,豆瓣酱可以放一点,放入西葫芦翻炒,在放入西红柿翻炒至七分熟,放入盐等佐料,翻炒戴西葫芦变色,出汁儿即可出锅!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、提高免疫力、润泽肌肤等功效;可与鸡蛋、西红柿、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解毒、治疗高血压等功效;可与黄鱼、圆白菜、卷心菜搭配;与桂鱼 、草鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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