| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 918克 | 土豆泥热量/卡路里1095千卡 | |||
1、土豆去皮洗净上锅煮15分钟左右,捞出切成小块再煮10分钟左右,煮到熟烂用勺子碾成泥,加入牛奶搅拌均匀待用

2、胡萝卜,黄瓜,洋葱,腊肠都切成丁,平底锅倒油加热开小火,依次放入胡萝卜,洋葱,腊肉,黄瓜,炒5分钟左右,再要土豆泥倒入一起炒,炒3分钟左右关火,加入盐和鸡精就完成了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、减肥等功效;可与豇豆、醋、豆角搭配;与柿子、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、利尿等功效;可与鲈鱼、羊排、黄豆搭配;与山楂干、西红柿、辣椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、延缓衰老、预防高血压等功效;可与鸡蛋、五花肉、苦瓜搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、防酒精中毒等功效;可与鱿鱼、虾米、醋搭配;与芥蓝、芹菜、包菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1