巧克力奶酪蛋糕的热量/卡路里_巧克力奶酪蛋糕的做法

1、黄油和牛奶一起隔水融化～
2、分开蛋白和蛋黄
3、蛋黄加入糖和少许盐后，放热水盆内打发；然后再打发蛋白；先用二分之一的蛋白混合蛋黄糊，再加入余下的蛋白糊，再筛入粉状物，拌匀后，加入黄油牛奶，轻轻拌匀后，倒入模具，入预热好的烤箱，180度，20分钟。
4、每个烤箱温度有差异，要注意观察，巧克力蛋糕容易烤糊哈～
5、将奶酪打顺滑；淡奶油加入糖后，打发后，加入奶酪中，低速打匀即可。
6、烤好的巧克力蛋糕片，脱模后，切去不平整的边缘，再平均切成四块，摸上奶酪奶油馅，入冰箱冷藏半小时以上。
7、取出后，即可切小块，开吃吧^_^作为招待朋友的下午茶点，也很棒哦～

低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、西红柿、银鱼搭配；与甲鱼、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与桔子、红枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；

巧克力奶酪蛋糕的热量和减肥功效