| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 宫保鸡丁热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡,相当于肚皮舞161分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡脯肉洗净切丁，黄瓜，青椒切丁
2、鸡脯肉加入上面所有调料，除了干辣椒，生姜，搅拌均匀腌制15分钟备用
3、热锅凉油倒入花生米炸至酥脆盛出，留底油加入干辣椒，生姜爆香，倒入腌制好的鸡丁，大火爆炒至熟，再加入青椒，黄瓜丁翻炒均匀，可加少量盐，因为鸡丁腌过，而青椒，黄瓜没味道，所以加点盐再翻炒一下，最后把花生米倒入翻匀调入适量鸡精就可以了
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、滋润皮肤、润肺等功效；可与红枣、鲤鱼、南瓜子搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、镇痛、减肥等功效；可与鳝鱼、猪肝、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、解毒消肿等功效；可与蜂蜜、虾米、墨鱼搭配；与花生酱、哈密瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
